วันจันทร์ที่ 8 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2559

น้ำเชี่ยว


ผลิตภัณฑ์ชุมชน
1.งอบน้ำเชี่ยว เป็นหัตถกรรมพื้นบ้านที่เป็นเอกลักษณ์อันเกิดจากภูมิปัญญาของบรรพบุรุษชาวตราด  ที่ได้สืบทอดสู่อนุชนรุ่นหลัง   ใส่เพื่อกันแดดกันฝน   หรือตบแต่งบ้านเรือน ปัจจุบันมีการพัฒนารูปทรงที่หลากหลายยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับการสวมใส่หรือเป็นของที่ระลึก เพราะเน้นความประณีต สวยงาม มีน้ำหนักเบา และมีหลายรูปแบบ ให้เลือกตามความต้องการ  โดยใช้ใบจากที่หาได้ไม่ยาก จากป่าชายเลนใกล้ชุมชน งอบน้ำเชี่ยวนั้นถือได้ว่าเป็นสินค้าที่ระลึกขึ้นชื่อของชุมชนแห่งนี้ โดยจะมีด้วยกัน 5 ทรง คือ ทรงกระทะคว่ำ, ทรงกระดองเต่า, ทรงยอดแหลมหรือทรงหัวแหลม, ทรงสมเด็จ, ทรงกะโหลก 
2. ตังเมกรอบ หรือคนสมัยก่อนเรียกว่า  “ขนมน้ำตาลชัก” เป็นขนมหวานที่มีแหล่งผลิตดั้งเดิมอยู่ที่บ้านน้ำเชี่ยว มีรูปร่างคล้ายแท่งไม้แห้ง สีน้ำตาลอ่อน เป็นขนมหวานสำหรับทานเล่น รสชาติหวานมัน กรอบอร่อย เนื่องจากใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ สด สะอาดเป็นที่ชื่นชอบ ของผู้คนที่ได้ชิมลิ้มรส   ท่านใดได้ชิมแล้วต้องติดใจแน่นอน  หากท่านสนใจติดต่อ ประธานกลุ่ม ก.ไก่ ตังเมกรอบ คุณปรานี ภูมิมาโนช 09-9879140
ข้อมูลติดต่อ
- คุณวัน โทร. 089-9385899 
- คุณมา โทร. 090-1362276 
- จ.อ.อนุรัตน์ ภูมิมาโนช
โทร.081-258-6605
สำนักงานเทศบาลตำบลน้ำเชี่ยว 0 3953 2959
www.namchieo.com 
สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอแหลมงอบ 0 3959 7246

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น